包饺子叙事作文
在日常学习、工作或生活中,大家或多或少都会接触过作文吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,下面是小编为大家整理的包饺子叙事作文,希望对大家有所帮助。
包饺子叙事作文1
星期天,我家准备包饺子。
我兴高采烈地来到厨房,拿起刀,小心翼翼地将菜、葱、姜切碎。爸爸妈妈怕刀伤到我,就让我切了一小部分,但我尽量模仿妈妈切菜的样子。终于切完啦,我把切好的菜放到肉馅中,再倒上油、酱油、五香粉、盐,一起拌匀后放到一边待用。
把面盆放上面,倒上水,开始和面。和面可不容易呀!沾得满手都是面糊,怎么也弄不下来,这可怎么办呢?无奈之下,还是请教奶奶吧!奶奶告诉我,弄一些干面放在手上搓呀搓,粘在手上的面糊就下来了。我照此方法一做,面糊果然下来了。然后我这面团揉来揉去,面团揉光滑后,放在一边醒一醒。奶奶告诉我醒面是让面粉睡个好觉,醒过的面吃起来更有嚼头。我看着和好的面心想:原来做饭还真不容易啊,妈妈天天做饭是这么辛苦!
一切工作准备就绪,开始包饺子啦。我拿起面皮放在左手的手心里,再往面皮中心放上调好的肉馅,先把面皮的一边往另一边的正中对折捏一下,再把对折的边儿捏一圈,一个胖乎乎的饺子就完成了。我们一家人用了一个多小时终于包完了饺子,看着摆满竹盖帘各式各样的饺子,心里别提多高兴了。
最高兴的是一家人坐在一起吃饺子,亲手包饺子吃,饺子的味道也更香甜,吃在嘴里香在心里。
包饺子叙事作文2
我学习过骑自行车,我学习过打扫卫生,还学习过画画,但我印象最深刻的是第一次学习包饺子的经历。
有一天放学回家,我看见妈妈在包饺子。我问妈妈:“妈妈,我可以包吗?”妈妈笑眯眯地说:“可以,要包饺子就要先洗手了!”于是我洗了洗手,迫不及待地在厨房包起了饺子。我按照妈妈包饺子的方法包了起来。我先用勺子舀了一勺馅,再把馅放在皮儿里,接着把皮捏一下,最后用左右两只手的大拇指使劲再捏一下把口封紧,这样一个饺子就成了。我的饺子包成了,我非常得意。可我一看,背面的皮儿破了个大窟窿。哎,这还是我费这么大劲儿,才包完的,却不成功,包饺子好难啊!妈妈安慰我说:“不要灰心,加油,少放点馅就可以了。”
于是我又一次包起了饺子,这回少放了点馅,然后小心翼翼地包起来,一个饺子就成了。接下来我又包了第二个,第三个,一个比一个好了。
饺子熟了,我尝了尝,问:“妈妈,这次的饺子真好吃!是为什么?”“因为这是你自己包的呀!”
在这次包饺子中,我知道了,做事不要半途而废,要坚持才能成功。
包饺子叙事作文3
平时我们吃饺子,全是妈妈一个人动手包,而今天,我们全家一起来包饺子。
包饺子,首先得和馅。首先要把肉、葱、洋葱等剁碎后和在一起,然后加菜油、盐、鸡精等调料,再用筷子搅一搅就拌好了。馅拌好了,下面该擀饺子皮,妈妈早早就把和好了面,我只需要揉面。揉面必须使劲,所以把我揉得腰酸背痛,然后又要用手把面滚成细条,就像一根根细细的棍子,这一步也不简单,我滚了几次都不均匀,每次都要妈妈帮我,弄好了,用刀切成一块一块的,不能太大,切好后,用手先压一压,再用擀面杖擀的很薄很薄,饺子皮就好了。这下,馅有了,饺子皮也有了,下一个工作,当然就是包饺子了,先把馅放在饺子皮中央,然后对折,再沿边捏紧,当然在捏的同时还可以捏出一些花样边。
就这样,我们包完了饺子,下一步,就要品尝这些美味啦。一个个饺子像一个个小胖娃娃一样在水里不停地翻滚着,不一会儿饺子出锅了,我们吃得津津有味。
今天这顿饭可真香啊!因为里面有我的劳动成果呢。
包饺子叙事作文4
我对饺子可说情有独钟,奶奶常说我吃起饺子来有两个胃。
今天奶奶要包饺子,我高兴得直蹦三尺,连说好、好。因为我以前只会吃饺子,真还不知道饺子该怎么包呢?这次寒假,跟奶奶学一学,亲手包包饺子。学点看家本领,说不定到时还可以露几手呢!
奶奶不愧是绍兴饭店出来的高手,料子准备齐全后,系上护身,两袖一卷,该出手时就出手,不到一会儿功夫,就包了10多只饺子。这可真急坏了我“小思思”,直喊奶奶教教我。奶奶笑着对我说:“不用急,奶奶教你。”她从桌上拿来一张饺子皮,放到我的左手心上,右手用筷子夹来馅,放到饺子皮的中央,饺子皮的开口处用水湿润一下,然后用手一按,饺子就做成了。奶奶还告诉我一个小“秘密”,包饺子时手用力既不能太轻,又不能太重,轻而不牢,重而易破。
我按照奶奶的决窍认真操作,功夫不负有心人,第一只饺子诞生了。我心里感到非常的喜悦。
包饺子叙事作文5
今年暑假,我和妈妈一起去了外公外婆家过暑假。刚到家,外婆就问我想吃什么。我说:“吃饺子!”于是,我们全家就开始了包饺子之旅。
外婆和完面和饺子馅之后,外公先把大面团变成了一个大大的“甜甜圈”,再把它从中间切断,变成了一条又细又长的“面蛇”。然后,外公把“面蛇”用刀均匀地切成一段段小面团。我把面粉撒在小面团上,再按成一个个圆圆的小面饼。
妈妈负责把小面饼擀成薄薄的饺子皮,饺子皮圆圆的.就像一个个白玉盘。我见了也想擀饺子皮,妈妈同意了。她说:“你先看我擀一次!”只见妈妈右手拿着擀面杖,左手拿着小面饼,一边擀,一动转,一会儿就擀好了一张饺子皮。我也如法炮制,哈哈!我也成功了!
我又和外公一起包饺子,很快就全包好了。开始煮饺子啦!刚开始饺子都沉在水底,水沸腾一会儿之后,饺子一个个争先恐后地浮上了水面。不一会儿,一阵香气扑面而来,我兴奋地大喊起来:“饺子煮好了!”
大家围坐在餐桌旁一起吃饺子。我吃得津津有味,一口气吃了十五个大饺子,因为这里面有我自己的劳动成果啊!
包饺子叙事作文6
今天,妈妈要教我包饺子,我想:包饺子,这不容易?不就是放上点陷,两边一捏!我包的饺子一定很漂亮,嘿嘿······
开始包饺子啦!妈妈拿起一张饺皮,一小会会儿,就包好了,个个饱满的饺子整齐地排列在盆里,让人垂涎三尺。我忍不住要施展“功夫”了,兴奋地拿起一张面皮放在手心,挖了一大勺肉馅放在面皮中间,等我准备大功告成的时候出岔子了,肉馅太不听话了,我捏饺子这边,那边的馅冒了出来;我捏饺子的那边,这边的陷冒了出来,我干脆捏饺子的两边。饺子的“肚子”却破了。油糊糊的肉馅弄的我满手都是,那狼狈的样子就别提了,捏的饺子也像斗败的公鸡——垂头丧气。
我把我包的饺子和妈妈包的饺子进行比较,妈妈包的饺子活像一个个打了打胜仗的大将军,而我的呢,一个个没精打采,“肚子”上还打着“补丁”,没上“战场”就先趴下了。
妈妈鼓励我不要泄气,还耐心地教我。我认真地学习。妈妈拿出一张饺子皮,把边缘涂上水,她说这样捏的时候会增加粘性,然后叮嘱我不要放太多肉,不然容易“开裂”,只见妈妈放了一小勺肉,只一捏,就轻松地包好了,不一会儿我就学会了。
看着那些精神抖擞的“新兵”,我笑了,妈妈也笑了。
包饺子叙事作文7
今天是小年,妈妈说:“今天要吃饺子。”
妈妈发一团面,剁好馅,等爸爸回来了妈妈开始擀面皮,我说:“妈妈,我也要包饺子,”妈妈说:“好,不过你要先把小手洗干净,”我马上把手洗干净,开始包饺子了,我拿一个面皮,我说:“妈妈,我不会包饺子,
妈妈说:“我教你,先拿一个面皮,再用筷子加一点饺子馅,筷子把馅压实,用手把饺子皮对折用力捏。”我照妈妈说的去做,包的很好
可是饺子馅却露了出来,妈妈说:“把饺子馅放在面皮中间压实,”我照妈妈说的再包,虽然包成功了,可是太难看,我不放弃,一个又一个的去包,终于把饺子包好看了,妈妈还表扬了我。
看着我包好的饺子,从不好看到好看,我明白做事情要有耐心,学习也是这样一步一个脚印,只要努力就会成功。
包饺子叙事作文8
去年大年三十晚上,我们全家人坐在一起包饺子,我主动提出要学包饺子,妈妈同意了。
大年三十下午,妈妈拿出面板,和好面,还给我系上了漂亮的围裙和干净的套袖。瞧我,多像一个技艺高超的小厨师哟!我先学擀饺子皮,我先拿了一个皮儿,放到左手上。然后用小勺盛了一点馅放到皮儿上。呀!盛多了,馅都“躺”到皮外了。我赶紧用小勺蒯回了一点放回盆里。然后把皮儿对折,左手托着饺子,再用右手的食指和大拇指在饺子皮的边缘上捏出一个个像波浪形的花边。这样,一个饺子就诞生了。我把它放在了盖帘上一看,妈妈包的饺子鼓鼓的,一看就知道装了好多馅。而我包的饺子瘪瘪的,跟没有装馅一样,立都立不住,晃悠了两下便“趴”了下去。妈妈笑着说是因为馅搁少了。这回,我包之前皮上多放了点馅。结果,包的时候手指一捏,馅都挤出来了,皮儿也撑破了,手上到处粘的都是馅,粘呼呼的,真是惨不忍睹。于是,我不停地调整着馅的多少,又接连包了几个饺子。终于这次,我也能熟练掌握馅多少的技巧了,饺子也像妈妈包的那样鼓鼓的,能骄傲地“站”在那里了。我们很快就把所有的饺子包完了。
晚上吃的时候,我觉得这顿饺子格外香甜。
包饺子叙事作文9
人人都有第一次,如第一次当升旗手,第一次做饭…,我也有第一次,那就是第一次包饺子,你们肯定会说:“11岁了才会包饺子”,你们可别说我,有人14岁了还不会包饺子呢!
那天,妈妈还没回来,爸爸一个人在包饺子,忙不过来了,当时我正在看书,这时,爸爸说:“趁你妈妈不在家,我教你包饺子吧!”“好啊!好啊!”我高兴的快蹦起来了,但是,高兴归高兴,还得干正事,我快步走到洗手间,用心的洗手,把手洗得干干净净,便快步走到爸爸教师面前,我把擀好的面皮托在手上,在把筷子拿在手上,我用筷子把肉馅夹到面上,但馅要有份量不要过多,也不要过少,多了就包不住了,少了就不好吃了,要掌握好放正好才行,然后,把馅挤在一起,再从另两个面的旁边捏成一个角,这样就好看了。
我就照这样包了好几个,等吃的时候,爸爸说:“这自己包的饺子吃起来一定香。”我想是的,一定要自己动手,才能理解父母的辛苦!
包饺子叙事作文10
看着案板上千奇百怪的饺子,有的像大胖子,有的像营养不良的小孩子,还有的像个小老头。
再看看我,身上、脸上抹得都是面粉,好像一只小花猫,我和妈妈终于忍不住了,不禁捧腹大笑起来。上午,妈妈要包我最爱吃的韭菜鸡馅的饺子,我对妈妈说:”妈妈,你来教我包饺子吧。“妈妈说:”好呀。“只见妈妈左手拿着面团,把面团按扁,右手拿着擀面杖,不到三秒钟,一个中间厚里面薄的饺子皮就完成了。妈妈先给我做了一个示范,只见妈妈左手拖着饺子皮,右手拿着勺子舀了一些馅,放在皮上,对折,两只手从边上向中间一捏,一个半圆形的鼓鼓的饺子就包好了。我心想:这还不简单。我也学着妈妈的样子,谁知,饺子馅放少了,这个饺子扁扁的,像一个快要饿昏的人。第二次,我接受了教训,可是,这次馅放多了,一捏,饺子馅就露出来了。饺子包好了,我和妈妈的饺子一对比,妈妈的饺子像一个正规的军队,而我的饺子歪歪扭扭。
顿时,我和妈妈哈哈大笑起来。今天,我学会了包饺子,同时,我还明白了:事情看起来容易,但做起来难。
包饺子叙事作文11
春节,我们一家都会在一起包饺子、吃饺子。
饺子原名叫“娇耳”,是我国的古老传统面食之一,源于中原宛城,距今已有一千四百多年的历史了。饺子深受大家的喜爱,是中国北方大部分地区每年春节必吃的食品。另外,在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯。
有一年的春节,我把好朋友叫到我家一起包饺子,吃饺子。妈妈把肉、香菇和芹菜做成馅拿来给我们。看样子,妈妈要把包饺子的任务交给我们。开始包饺子之前,妈妈先包了一个饺子,给我们用来当样版。我们先在饺子皮的四边粘上水,这样可以让饺子裹得更牢固。第一次包的时候,我们放得馅大多了,于是,我们又放了一次,这次刚刚好。看样子,还是妈妈包得漂亮,但我们也不甘示弱。不一会儿,我们就和妈妈包得不相上下了。包了好一会儿,我们终于完工了。妈妈把饺子放进锅里煮,几分钟后,我闻到了一股香喷喷的味道。看着自己的劳动果实,我心里非常高兴,拿了一个尝了一口,不禁大声欢呼:“好吃极了!”
以后的春节,我还要和小伙伴一起包饺子,大家在一起的感觉真好!
包饺子叙事作文12
你知道世界上最有趣的事是什么吗?我觉得是包饺子。
昨天,我看到妈妈买来了饺子皮,一阵欣喜若狂。这是我盼望已久的事情了。你不知道,我是多么喜欢包饺子。包饺子的过程十分有趣好玩。在妈妈剁肉馅的时候,我就在桌上铺好了保鲜膜,准备好了包饺子用的水、筷子等。妈妈剁好肉馅,拿到桌上,我们就开始包饺子了。我在包饺子的时候,就像是在做泥人张。而且我包的过程非同寻常,我喜欢把饺子做成各种形状,妈妈说包得不知道是什么,我一本正经地跟妈妈说:“这是艺术!”妈妈笑得眼泪都出来了。我包了许多奇形怪状的饺子。先把饺子皮包起来,变成一个圆形,再把多余的饺子皮合在一起,往下一按,就变成了一个番茄;我把饺子皮包起来,变成一个圆形,再把多余的饺子皮合在一起,旋转一下,就变成了一个包子;我把饺子皮包起来,再把多余的饺子皮合在一起,往旁边靠,把另一头搓尖,就变成了一只鞋;我用四张饺子皮雕刻成马头、马身、马尾、马腿,把它们拼在一起,献给妈妈,祝她马到成功……最有意思的是,妈妈在拿起来的一瞬间,肉馅掉了下来。笑得我跟妈妈上气不接下气。
包饺子真是一件有趣的事。
包饺子叙事作文13
今年除夕包饺子时,我看着妈妈熟练的包着饺子心里也痒痒的想去包,就缠着妈妈教我怎样包。妈妈就给我做着示范并讲着:“先把饺子皮平放在手里,再用勺子挖住适量的馅放在饺子皮中间,然后把饺子皮对折一下慢慢捏紧,不让馅露出来就好了。”
听了妈妈说的,我迫不及待的就开始包起来,结果是馅太多一捏中间两边挤出来,一捏两边中间又出来,怎么也包不住。妈妈看着笑着说:“是馅放得太多了,少放点再试试。”按照妈妈说的我又包了一个,这个倒是捏住了,就是馅放得太少了,干瘪瘪的,看着也没食欲,而且还很不规则。
看看妈妈包的一个一个像元宝似的饺子,我很不服气:“我一定也要像妈妈包的一样。”我更加用心了,馅放多了我去掉一些,少了我再添点,对折饺子皮一点一点的捏住边,终于不再露馅了,包了几个之后我就越来越熟练了,也不再那么难看了,虽然没有妈妈包的好看,但也像回事了。毕竟是第一次包嘛,还是很满足很开心的。
包饺子叙事作文14
今天,天气比较凉爽,蓝蓝的天上飘着朵朵白云,小鸟在枝头欢快的唱着歌。我和妈妈准备一起包饺子。
妈妈把面揉好,切成一个个小面团放到案板上,说:“林霖,你把这些小面团擀成面皮吧!妈妈先给你示范一个。”我学着妈妈先把小面团一个个按扁,然后在案板上撒上面粉,再用擀面杖把小面团擀成皮,成功了!虽然没有妈妈擀的圆,但也是一个皮呀,那个开心呀!然后,我一手拿皮,一手拿勺子把饺子馅放到皮的中间,再把皮折过来捏紧,一个饺子就包好了。妈妈直夸我包的好呢。我乐的合不拢嘴,干劲就更足了。
不一会儿,我就累的满脸是汗,看来,妈妈平时做饭还是挺辛苦的。妈妈把包好的饺子一个个放到锅里煮,饺子们在锅里翻了几个滚,熟了,闻一闻好香呀!咬一口,真好吃!第一次包饺子就这么成功。我美得偷偷笑了。
包饺子叙事作文15
星期四下午,教师通知我们第二天将在班级举行一次包饺子活动时,教室里顿时变成了欢乐的海洋。
第二天下午,组长蒋奕博带来了饺皮和饺馅是及漏勺等,我们组的成员也分别带来了碗和筷子,只听:“ 叮——叮——咚——咚——”几声上课铃响起,我们赶紧包了起来。我先包的是“懒饺子”,只会睡觉和晒太阳,想扶都扶不起来的懒样子。换一个新花样吧,包了几个挺着将军肚的“大长官”,一个个出类拔萃,英姿飒爽。蒋奕博和王智锦包的是花形的“玫瑰骨朵铰”,一个个好似正欲绽放的花骨朵。三点整,蒋奕博“亮”出了电磁炉,烧好水后,我们小心翼翼的把饺子推下了锅,望着锅中翻着跟头的饺子,我们脸上露出了喜悦之情。
正在这时,停电了!不知哪位说了一声“快走,找电源去!”我们拎起电磁炉和炉子上的饺子锅就飞奔了出去。从一楼到四楼,终于工夫不负有心人,在英语老师办公室找到了电源。没一会儿,香喷喷的饺子起锅了,我们重新回到了教室,津津有味地品尝着自己的劳动成果。
我们自已包的饺子味道真好,好象比以前吃到的所有的饺子都好吃,那可能是因为自已负出劳动了吧!